Atelier pâtisserie médiévale et dégustations de douceurs sucrées

Oyez, oyez messires et gentes dames, allons maintenant nous régaler !

 

Tarif adulte : 12,50€

Tarif enfant (4-12 ans) : 8€

Tarif réduit : avec l’achat d’un Pass Visite
(Pass Provins ou Pass Famille) : adulte 11 € – enfant 6,50 € (4 à 12 ans)


Ateliers de 1h accessible aux familles
Durée : 1h
Se présenter 10 minutes avant le début.
Lieu : place du Châtel – Maison du terroir – 21 rue du Palais – Provins

 

Dame Corinne vous propose lors de démonstrations de cuisine de découvrir les saveurs du moyen-âge, et la dégustation de petites douceurs sucrées issues de manuscrits médiévaux.

Au sein même de la cité médiévale de Provins, nous vous invitons à venir assister, en famille, entre amis, à nos ateliers de pâtisseries médiévales.

Pour petits et grands gourmands, fins gourmets, friands de belles découvertes gustatives, Dame Corinne vous accueille dans son atelier pour une démonstration de cuisine et la dégustation de petites douceurs sucrées issues de manuscrits médiévaux.

Cette dégustation est accompagnée d’une explication concernant les techniques culinaires, les us et coutumes alimentaires, les techniques culinaires de l’époque.

Découvrez une cuisine pleine de saveurs et riche de goûts, loin des idées reçues ! Durant tout l’été, pour le plus grand plaisir de votre palais, des ateliers chaque jour accessibles aux familles.

Les dates :

Tous les jours du 06 juillet au 31 août 2018
11h00 – 13h00 & 15h00 – 17h00

Du 1er au 30 septembre
les week-ends à 11h00 & 13h00
la semaine à 11h00 & 13h00

A partir du 1er octobre (sur réservation)
Selon planning sur site