Oyez, oyez messires et gentes dames, allons maintenant festoyer !

 

Tarif adulte : 35€

Tarif enfant (7 à 12 ans) : 25€

Tarif enfant (3 à 6 ans) : 10€

 

Cours « OYEZ, OYE Z» de 1h30
suivi du repas sur place (1h)
Horaire : 18h30 à 20h00 puis dégustation 1h

 

Nous vous invitons à participer à un atelier culinaire unique qui saura vous étonner, vous ravir et vous surprendre par la découverte d’une cuisine authentique, celle de nos racines : la cuisine médiévale. La cuisine médiévale est tout en subtilité, complexe et légèrement acidulée, pleine de saveurs sucrées-salées et d’associations gustatives perdues au fil du temps. Les épices sont très utilisées pour leurs vertus médicinales mais aussi pour des raisons religieuses car elles proviendraient du paradis et en consommer rapprocherait un peu plus de celui-ci !

Réalisation d’un plat et d’un dessert moyenâgeux

 

Les dates :
Vendredi 13 juillet
Samedi 14 juillet
Jeudi 19 juillet
Mardi 7 août
Vendredi 10 août
Samedi 11 août
Mardi 14 août
Jeudi 16 août
Mardi 21 août
Jeudi 23 août
Mardi 28 août
Vendredi 31 août