Actualités

Les cours auront lieu pour un minimum de 4 personnes. Des cours sont susceptibles d’être ajoutés.
Toute réservation de cours non annulée 72H à l’avance sera due et ne pourra être reportée sur un cours ultérieur. Nous nous réservons la possibilité d’annuler un cours s’il n’y a pas assez d’inscrits ou pour un atelier privé ou animation extérieure.

27 octobre

Atelier de gastronomie médiévale

Oyez, Oyez, gentes dames et messires : cuisinez des mets salés et sucrés, puis dégustez-les à l’atelier ...

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03 - 06 octobre 2018

Cours PETITS JEUX de CUISINE

Cours ‘Petits jeux de cuisine’ : 3-6 ans   Au pays des légumes     Cuisine récré...

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Vendredi 28 septembre

JE CUISINE BON et BIEN : 11-15 ans

JE CUISINE BON et BIEN : 11-15 ans   Petits paniers au jambon et champignonsTartelettes au citron vert et...

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Publié le 27.08.18

La cuisine médiévale au cœur de la Fête de La Gastronomie à Provins !

Petits et grands gourmands, préparez vos papilles ! Depuis 2011, gourmets et gourmettes se donnent rendez-vou...

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26 et 29 septembre

Atelier J’Apprends a cuisiner – enfants de 7-10 ans

Atelier J’Apprends a cuisiner – enfants de 7-10 ans   Whoopies…. Cest la rentrée !     W...

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22 et 23 septembre

Fête de la Gastronomie

Fête de la Gastronomie : samedi 22 et dimanche 23 septembre 2018   Tarif adultes (à partir de 15 ans) ...

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15 septembre

Atelier Macarons

Atelier d’apprentissage ….et de patience…. Oui, les macarons c’est difficile à réussir…...

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Publié le 24.08.18

Le goût s’invite dans vos écoles et centres de loisirs !

Les Tabliers Gourmands s'invitent dans vos écoles et centres de loisirs pour vous proposer une semaine de dé...

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Publié le 22.08.18

A PROVINS DÉCOUVREZ LES GOURMANDISES MEDIEVALES

Dans le cadre des animations médiévales de Provins (cf cequepensentleshommes.fr), participez à un atelier G...

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26 - 29 septembre 2018

Cours PETITS JEUX de CUISINE

Atelier du samedi 21 juillet de 11h à 12h...

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Publié le 22.08.18

La recette Tiramisu Myrtilles-Framboises

Tiramisu Myrtilles-Framboises… Ingrédients 250g de mascarpone 3 œufs 3 c. à soupe de sucre semoule 18...

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Vendredi 21 septembre

Ateliers Pédagogiques à destination des écoles : Ateliers cuisine du moyen-âge

Cet atelier culinaire est à destination des écoles et à pour objet de faire découvrir aux enfants les us e...

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Publié le 27.07.18

Jus d’été : le plein de vitamines

Jus d’été : le plein de vitamines Pour réaliser ce jus il vous faut : 1/3 de melon jaune 1 ananas de ...

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Publié le 11.07.18

La Desserte – Table des Desserts Médiévaux du Moyen Age

Le Moyen-Age attise votre curiosité avec son vieux François (français), ses croisades incroyables, ses prin...

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06 Juillet, août, septembre et octobre

Atelier pâtisserie médiévale et dégustations de douceurs sucrées

Oyez, oyez messires et gentes dames, allons maintenant nous régaler !   Tarif adulte : 12,50€ Tarif en...

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21 - 25 juillet et août

COURS DE CUISINE MÉDIÉVALE – Cours « Gastronomie médiévale »

Oyez, oyez messires et gentes dames, allons maintenant festoyer !   Tarif adulte : 65€ Cours « Gastro...

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13 au 31 juillet et août

COURS DE CUISINE MÉDIÉVALE – Cours « OYEZ, OYEZ »

Oyez, oyez messires et gentes dames, allons maintenant festoyer !   Tarif adulte : 35€ Tarif enfant (7 ...

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21 juillet 2018

Cours PETITS JEUX de CUISINE

Atelier du samedi 21 juillet de 11h à 12h...

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18 juillet 2018

Stages ENFANTS de 7 à 10 ans

Stages ENFANTS de 7 à 10 ans...

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Publié le 08.06.18

Provins : découvrez les doigts de fée et les biscuits de la joie de Dame Corinne

Corinne Alaga proposera ses pâtisseries du Moyen-Âge durant les 35es Médiévales qui démarrent samedi. Ava...

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